U sklopu priprema za 2025 Europsko prvenstvo u sjedećoj odbojci, koje se održava od 27. srpnja do 2. kolovoza 2025. u Győru, Mađarska, ženska i muška reprezentacija, pa tako i sportaši IOK Zagreba kao dio reprezentacije, sudjelovali su na radionici posvećenoj jednoj od važnijih karika sportskog uspjeha – prehrani kod sportaša. Edukaciju je održala dr. sc. Vesna Bosanac, renomirana stručnjakinja u području sportske prehrane, suradnica Hrvatskog paraolimpijskog odbora i prva nutricionistica u Hrvatskoj s diplomom Prehrana u sportu Međunarodnog olimpijskog odbora.
Zašto je prehrana ključna za uspjeh na turnirima?
Kroz edukativno i interaktivno predavanje, sportašima je objašnjeno kako pravilna prehrana izravno utječe na fizičku spremu, izdržljivost i brzinu oporavka nakon sportskih napora. Vrijeme natjecanja nije trenutak za eksperimentiranje s novim namirnicama, jer takve promjene mogu uzrokovati probavne smetnje koje smanjuju sportsku izvedbu. Jasan plan prehrane te pomno biranje namirnica ubrzat će oporavak i u ovom segmentu , dati sportašu maksimum.
Praktični savjeti za svaki dio dana
Veći dio radionice bio je posvećen konkretnim savjetima – kako strukturirati doručak, užinu, ručak i večeru u danima kada se igra jedna ili dvije utakmice. Posebna pozornost posvećena je upravo tim zahtjevnijim danima, u kojima je ključno pravilno se nutritivno pripremiti prije prve utakmice i što brže regenerirati organizam za drugu.
Vesna Bosanac je podijelila precizne preporuke o vrstama namirnica, njihovom vremenu konzumacije i objašnjenjima zašto se određena hrana treba izbjegavati. Kroz interakciju te prezentaciju, stvorio se jasan priručnik pravilne sportske prehrane za sportaše i sportašice Hrvatskih reprezentacija sjedeće odbojke.
Recept za domaći izotonični napitak
Dio radionice bio je posvećen tekućini koju sportaši trebaju unositi tijekom utakmica. Osim vode, preporučen je domaći izotonični napitak koji se lako može pripremiti kod kuće:
Sastojci:
- 650 ml vode
- 350 ml svježe iscijeđenog narančinog soka
- 1.3 g soli
Priprema:
Sve sastojke ulijte u bokal, dobro promiješajte i prelijte u sportsku bocu. Po želji rashladite u hladnjaku.
Savjet: za točno mjerenje soli preporučuje se digitalna vaga preciznosti 0.1 g, dostupna online po cijeni nižoj od 10 eura.
Osim što je ovaj napitak kvalitetniji i zdraviji, znatno je povoljniji od kupovnih izotoničnih pića, a prema riječima sudionika – i okus mu je izvrstan.
Mala užina, velika energija: zdrave kuglice od datulja
Kao praktični dio radionice, sportaši su imali priliku kušati i zdrave energetske kuglice, odlične kao međuobrok prije ili između utakmica. Jednostavne su za pripremu – kombinacija datulja i zobenih pahuljica – i lako dostupne svima, čime je još jednom potvrđeno da sportska prehrana ne mora biti komplicirana da bi bila učinkovita.
Ova je radionica osnažila sportaše i sportašice znanjem koje će im pomoći kako na nadolazećem Europskom prvenstvu u Győru, tako i u budućim natjecanjima.
Zahvaljujemo Vesni Bosanac na korisnim savjetima i stručno vođenoj edukaciji, te sretno svim reprezentativcima na turniru!
